La pomme en taille réel

Ce délice se compose d'une gelée de pomme Granny smith, une brunoise de pomme granny pour une touche de fraîcheur, et d'une ganache à la vanille de Madagascar pour une note épicée subtile. Le tout est soigneusement enveloppé dans une coque en chocolat pour une expérience croquante. Cette création saisonnière met en avant le meilleur des fruits de la saison, pour une expérience gustative inoubliable.